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Jean-François Mérieau

Jean-François Mérieau

LE CENT VISAGES
Touraine AOP
Rouge 2016
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du domaine
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Livraison gratuite
Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Loire
Appellation Touraine
Cuvée LE CENT VISAGES
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Côt
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage partiel, Pigeage fréquent. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage selon méthode ancestrale.

Œil

Couleur grenat, intense.

Nez

Arômes de fruits noirs.

Bouche

Notes de violette, notes de truffe noire, notes de pruneau.

Accords mets & vin

Côte de bœuf, Viandes rouges en sauce, Gibiers, Fromages de caractère, Fromages affinés, Tajine d'agneau

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2011 à 2024

Allergènes

Aucun allergène identifié

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