Les frais de port sont offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat.

Jean-François Mérieau

LE CENT VISAGES
Touraine AOP
Rouge 2016
Région Loire
Appellation Touraine
Cuvée LE CENT VISAGES
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Côt
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Egrappage partiel, Pigeage fréquent. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage selon méthode ancestrale.


Œil

Couleur grenat, intense.


Nez

Arômes de fruits noirs.


Bouche

Notes de violette, notes de truffe noire, notes de pruneau.


Accords mets & vin

Côte de bœuf, Viandes rouges en sauce, Gibiers, Fromages de caractère, Fromages affinés, Tajine d'agneau


Température de service

16° - 18°


Potentiel de garde

De 2011 à 2024