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Jean-François Mérieau

Jean-François Mérieau

LE CENT VISAGES
Touraine AOP
Red 2016
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du domaine
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Livraison gratuite
Frais de port : 15,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Loire
Appellation Touraine
Cuvée LE CENT VISAGES
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Côt
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Traditional hand picking. Use of sorting tables, Partial destemming, Frequent pigeage (punching down the cap). Light filtering, Traditional corks, Elevage selon méthode ancestrale.

Œil

Garnet red colour, intense.

Nez

Black fruit aromas.

Bouche

Violet overtones, black truffle hints, prune hints.

Accords mets & vin

Rib of beef, Red meats in a sauce, Game, Flavoursome cheeses, Aged cheeses, Lamb tajine

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

From 2011 to 2024

Allergènes

No allergens identified

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